Située à une extrémité de la rue de la Montagne-Ste-Geneviève, la place Maubert est créée au XIIIe siècle. Marché public servant aussi de dépotoir à ciel ouvert, ce dernier est déblayé en 1389 pour cause d'insalubrité.  À partir du XVe siècle des exécutions divertissent la population qui vient y faire son marché.  Au temps de Noël, la vocation exécutoire de la place Maubert est moins importante que du temps de François Ier.  Noël a dû être témoin d'exécutions pendant qu'il se promenait entre les étalages.

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Aujourd'hui, à des moments spécifiques de le semaine,les marchands s'installent pour transformer le lieu en un vaste 'marché aux puces'.